4月からのお菓子教室について
2011年 02月 25日
大変お待たせいたしました。4月からのお菓子教室について
お知らせさせていただきます。
プティフールお菓子教室では、お菓子作りが初めての方でも
家庭で上手にフランス菓子が作れるようになるように丁寧にお教えします。
レッスンは4名までの少人数制で、講師のデモンストレーション後、
各自1台のケーキを作っていただきます。
実習後はデモンストレーションで作ったケーキとセレクトした紅茶でティータイム。
お作りいただいたケーキは各自お持ち帰りいただきます。
<Classe de Base>
○ フランス菓子の基礎を学ぶコース(毎月1回 全11回)
<レッスン料>
○ 入会費 無料
○ レッスン料 1回 ¥6,000 (税込み)
<開講日>
○ 毎月第2・4水曜日 10:30~ 、15:00~ (所要時間 約3時間)
○ 毎月第2・4土曜日 10:30~ 、15:00~ (所要時間 約3時間)
*最初に選んでいただいた曜日、時間のクラスで11回受けていただくことに
なります。
*2人以上集まりましたら開講とさせていただきます。
<お申し込み方法>
○ メールの場合 メールアドレス info@gateaux.ocnk.net
○ 電話・ファックスの場合 電話番号 09078724833
ファックス 06-6864-0600
4月 タルト・オ・フレーズ(サクサクタルトとカスタードクリーム)
5月 シャルロット・オ・フリュイ(バニラたっぷりのババロア)
6月 シュークリーム、グルマンディーズ(しっかり膨らんだシューにたっぷりクリーム)
7月 コーヒーブランマンジェ、チュイール(涼しげなグラスデザートとチュイール)
8月 夏休み
9月 ケーク・オ・マルブレ(チョコレートとくるみがたっぷりのマーブルケーキ)
10月 タルト・オ・ポワール(フレッシュな洋ナシとアーモンドクリーム)
11月 パリブレスト(リング状のシューに香ばしいプラリネクリーム)
12月 ビュッシュ・ド・ノエル(いちごがたっぷりのクリスマスケーキ)
1月 ガトーショコラ・ド・ナンシー(アーモンド風味のチョコレートケーキ)
2月 タルト・オ・ポンム(サクサクのパイとりんごの組み合わせ)
3月 ガトー・フロマージュ(フレッシュチーズクリームといちごを使ったスポンジ
ケーキ)
<受講に関して>
○ 本教室は大学生以上の初心者を対象としております。
○ レッスン開始時間より10分以上遅れる際は必ず電話でご連絡ください。
○ レッスン中の動画撮影や録音はご遠慮ください
<お支払い方法>
○ こちらからお知らせする銀行口座にお振込みください。
<キャンセルについて>
○ 材料の仕入れの都合上、キャンセルは出来るだけご遠慮ください。
○ やむをえずキャンセルの場合は必ず電話でご連絡ください。
○ 1週間前~4日前までのキャンセルはキャンセル料として4,000円を
いただきます。
○ 3日前~当日のキャンセルはレッスン料全額をいただきます。

お知らせさせていただきます。
プティフールお菓子教室では、お菓子作りが初めての方でも
家庭で上手にフランス菓子が作れるようになるように丁寧にお教えします。
レッスンは4名までの少人数制で、講師のデモンストレーション後、
各自1台のケーキを作っていただきます。
実習後はデモンストレーションで作ったケーキとセレクトした紅茶でティータイム。
お作りいただいたケーキは各自お持ち帰りいただきます。
<Classe de Base>
○ フランス菓子の基礎を学ぶコース(毎月1回 全11回)
<レッスン料>
○ 入会費 無料
○ レッスン料 1回 ¥6,000 (税込み)
<開講日>
○ 毎月第2・4水曜日 10:30~ 、15:00~ (所要時間 約3時間)
○ 毎月第2・4土曜日 10:30~ 、15:00~ (所要時間 約3時間)
*最初に選んでいただいた曜日、時間のクラスで11回受けていただくことに
なります。
*2人以上集まりましたら開講とさせていただきます。
<お申し込み方法>
○ メールの場合 メールアドレス info@gateaux.ocnk.net
○ 電話・ファックスの場合 電話番号 09078724833
ファックス 06-6864-0600
4月 タルト・オ・フレーズ(サクサクタルトとカスタードクリーム)
5月 シャルロット・オ・フリュイ(バニラたっぷりのババロア)
6月 シュークリーム、グルマンディーズ(しっかり膨らんだシューにたっぷりクリーム)
7月 コーヒーブランマンジェ、チュイール(涼しげなグラスデザートとチュイール)
8月 夏休み
9月 ケーク・オ・マルブレ(チョコレートとくるみがたっぷりのマーブルケーキ)
10月 タルト・オ・ポワール(フレッシュな洋ナシとアーモンドクリーム)
11月 パリブレスト(リング状のシューに香ばしいプラリネクリーム)
12月 ビュッシュ・ド・ノエル(いちごがたっぷりのクリスマスケーキ)
1月 ガトーショコラ・ド・ナンシー(アーモンド風味のチョコレートケーキ)
2月 タルト・オ・ポンム(サクサクのパイとりんごの組み合わせ)
3月 ガトー・フロマージュ(フレッシュチーズクリームといちごを使ったスポンジ
ケーキ)
<受講に関して>
○ 本教室は大学生以上の初心者を対象としております。
○ レッスン開始時間より10分以上遅れる際は必ず電話でご連絡ください。
○ レッスン中の動画撮影や録音はご遠慮ください
<お支払い方法>
○ こちらからお知らせする銀行口座にお振込みください。
<キャンセルについて>
○ 材料の仕入れの都合上、キャンセルは出来るだけご遠慮ください。
○ やむをえずキャンセルの場合は必ず電話でご連絡ください。
○ 1週間前~4日前までのキャンセルはキャンセル料として4,000円を
いただきます。
○ 3日前~当日のキャンセルはレッスン料全額をいただきます。

by petitsfours2006 | 2011-02-25 23:22 | お菓子教室


