大変お待たせいたしました。4月からのお菓子教室について
お知らせさせていただきます。
プティフールお菓子教室では、お菓子作りが初めての方でも
家庭で上手にフランス菓子が作れるようになるように丁寧にお教えします。
レッスンは４名までの少人数制で、講師のデモンストレーション後、
各自１台のケーキを作っていただきます。
実習後はデモンストレーションで作ったケーキとセレクトした紅茶でティータイム。
お作りいただいたケーキは各自お持ち帰りいただきます。

＜Ｃｌａｓｓｅ　ｄｅ　Ｂａｓｅ＞
○　フランス菓子の基礎を学ぶコース（毎月１回　全１１回）

＜レッスン料＞
○　入会費　　　　　　　　　無料
○　レッスン料　　１回　￥６，０００　（税込み）

＜開講日＞
○　毎月第２・４水曜日　１０：３０～　、１５：００～　（所要時間　約３時間）　　　　　　　　　　　　　
○　毎月第２・４土曜日　１０：３０～　、１５：００～　（所要時間　約３時間）
　　　＊最初に選んでいただいた曜日、時間のクラスで１１回受けていただくことに
　　　　なります。
　　　＊２人以上集まりましたら開講とさせていただきます。

＜お申し込み方法＞
○　メールの場合　　　　　　　　メールアドレス　info@gateaux.ocnk.net
○　電話・ファックスの場合　　　電話番号　　０９０７８７２４８３３　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ファックス　　０６－６８６４－０６００

4月　タルト・オ・フレーズ（サクサクタルトとカスタードクリーム）
5月　シャルロット・オ・フリュイ（バニラたっぷりのババロア）
6月　シュークリーム、グルマンディーズ（しっかり膨らんだシューにたっぷりクリーム）
7月　コーヒーブランマンジェ、チュイール（涼しげなグラスデザートとチュイール）
8月　夏休み
9月　ケーク・オ・マルブレ（チョコレートとくるみがたっぷりのマーブルケーキ）
10月　タルト・オ・ポワール（フレッシュな洋ナシとアーモンドクリーム）
11月　パリブレスト（リング状のシューに香ばしいプラリネクリーム）
12月　ビュッシュ・ド・ノエル（いちごがたっぷりのクリスマスケーキ）
1月　ガトーショコラ・ド・ナンシー（アーモンド風味のチョコレートケーキ）
2月　タルト・オ・ポンム（サクサクのパイとりんごの組み合わせ）
3月　ガトー・フロマージュ（フレッシュチーズクリームといちごを使ったスポンジ
　　　ケーキ）

＜受講に関して＞
　○　本教室は大学生以上の初心者を対象としております。
　○　レッスン開始時間より10分以上遅れる際は必ず電話でご連絡ください。
　○　レッスン中の動画撮影や録音はご遠慮ください

＜お支払い方法＞
○　こちらからお知らせする銀行口座にお振込みください。

＜キャンセルについて＞
○　材料の仕入れの都合上、キャンセルは出来るだけご遠慮ください。
○　やむをえずキャンセルの場合は必ず電話でご連絡ください。
○　1週間前～4日前までのキャンセルはキャンセル料として４，０００円を
いただきます。
○　3日前～当日のキャンセルはレッスン料全額をいただきます。